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VEröffentlichungen / PUBLICATIONS
N O U V E A U
Deux princes en voyage aux sources du vin - une histoire des fontaines de vin en Bourgogne et ailleurs.
CBEH, hors-série, Beaune 2020
150 p., avec une préface de Guillaume d'Angerville
Le voyage de deux petits-fils de Louis XIV en 1701 en Bourgogne, de Mâcon à Auxerre, en passant par Beaune, Dijon et même Talant et son décor vineux dans lequel la fontaine de vin occupe une place d'honneur - mais pourquoi celle de Beaune doit donner un Meursault clair comme eau de roche ?
Disponible dans les librairies de Beaune, par le CBEH ou par l'auteur.
« Moi, je suis vigneron à Meursault – une enquête d’André Lagrange en 1946 »
Cahiers du Globe II, 2019.
Eine Weinkultur im Wandel unter dem Druck der Reblaus-Krise : festgehalten in Wort und Bild durch den grossen Ethnologen André Lagrange. La viticulture bourguignonne en pleine évolution sous l'impact du phylloxéra.
Mit einem Vorwort von Aubert de Villaine / Avec une préface d'Aubert de Villaine.
ISBN 978-29548627
« Meursault – Terroir des grands vins blancs? ».
Cahiers d’histoire de la vigne et du vin, n° 16, 2016 (éd. 2018). ISSN 1625-6336, p. 37-72
Eine Spurensuche wie Meursault wurde, was es heute ist : das Dorf der grossen burgundischen Weissweine.
Une enquête sur la question comment Meursault est devenu le village des grands vins blancs il n'y a pas si longtemps.
« Allons en vendanges - Meursault dans les années 50 »
ISBN 978-2-9548627-0-5
Auf zur Weinlese - Meursault in den 1950er Jahren - dokumentiert durch den sensiblen Photographen Maurice Collin.
Prix spécial du Jury de la / Spezialpreis der Jury der Semaine des Climats 2014
Erhältlich / disponible chez :
Association Le Globe, Meursault
Librairie L'Athenaeum, Beaune (possibilité d'envoi / Versand)
La petite Boutique Meursault (pour les Cahiers du Globe / nur Cahiers du Globe)
Office de Tourisme de Meursault (pour les Cahiers du Globe / nur Cahiers du Globe)
15 rue de Cîteaux
21190 MEURSAULT - France
+ 33 6 73 89 87 10
